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Frische Pfifferlinge

 

Frische Pfifferlinge

Pfifferlinge in Kräuterrührei auf Kartoffelrösti mit Salaten der Saison € 14,20

Eierpfannkuchen mit Pfifferlingen in Kräuterrahm, Salate der Saison € 15,20

Pfifferlinge in Kräuterrahm und Parmesan auf Bandnudeln mit gemischtem Salat € 16,80

Geschnetzelte Putenbrust mit Pfifferlingen in Kräuterrahm, Rösti und Salate der Saison € 18,50

Lummerschnitzel mit Pfifferlingen in Kräuterrahm und Pommes frites, Gartensalate € 18,50

Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingen in Kräuterrahm, Kartoffelplätzchen

und Saisonsalate € 21,20

Gebratenes Lachsfilet mit Pfifferling-Kräuterrahm Kroketten und Saisonsalate € 22,20

Angus Rumpsteak mit Jus, geschmorten Pfifferlingen, Bacon, Rösti und gemischtem Salat € 25,80

 

 

BBQ- Style

 

Burger mit Rindfleisch, Bacon, Tomate, Käse, Salat, Gurke, Zwiebel und Hausdressing

dazu Pommes frites € 14,-

Angus Rumpsteak mit Bacon, Barbecuesauce, Grilltomate, Bohnen,

und Kartoffelecken mit Sauerrahm € 23,80

Mariniertes Schweinerückensteak mit Kräuterbutter auf Bratkartoffeln und Saisonsalate € 16,50

Putenbruststeak mit Sweet Chili Sauce und gebratener Babymais

dazu Kartoffelecken, Salate der Saison € 16,50

Lachssteak auf mediterranem Grillgemüse, dazu Salzkartoffeln mit Kräuterquark € 17,-

 

 
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